サツマイモサラダ
2009年 10月 20日
お菓子も料理も、集中!!の人・・・・私
作るときと作らないときの差が、激しすぎるのよね~~。これが難点。
昨日は、集中!の時で、作ってみた。
時間を計りつつ、目標は30分なんだけど、結果、45分。う~~~~ん、まだまだだ・・・・などぶつぶつ言いながら・・・の夕食でした。
左上から・・・・・
かぼちゃと鶏肉の煮物
サツマイモ&ハムのサラダ
大根の葉のさっとかぼす、塩漬け
左下
小松菜ソーセージ&ごま炒め物
大根とキュウリの即席漬け
以上6品。勝負は、45分。
もちろん台所の片付け含む。
はい。頑張りました~~~~。
最近のお気に入りはサツマイモサラダ。
ポテトサラダのサツマイモ版。
なんちゃ~~ないけど、今旬でしょ。おいしいよ~~。
これにマヨネーズ、こっそり岩塩、乾燥バジルで風味漬け。
うんまかった。
野菜は、ちょっくら畑からの頂き物です。だから・・・・・・・・おいしい。
手作り、
無農薬・・・・・
今なんでもこれが、マイブーム。
元気になれまっせ~~~~。
今日もお越しいただきありがとうございましたっっっっ。
作るときと作らないときの差が、激しすぎるのよね~~。これが難点。
昨日は、集中!の時で、作ってみた。
時間を計りつつ、目標は30分なんだけど、結果、45分。う~~~~ん、まだまだだ・・・・などぶつぶつ言いながら・・・の夕食でした。
左上から・・・・・
かぼちゃと鶏肉の煮物
サツマイモ&ハムのサラダ
大根の葉のさっとかぼす、塩漬け
左下
小松菜ソーセージ&ごま炒め物
大根とキュウリの即席漬け
以上6品。勝負は、45分。
もちろん台所の片付け含む。
はい。頑張りました~~~~。
最近のお気に入りはサツマイモサラダ。
ポテトサラダのサツマイモ版。
なんちゃ~~ないけど、今旬でしょ。おいしいよ~~。
これにマヨネーズ、こっそり岩塩、乾燥バジルで風味漬け。
うんまかった。
野菜は、ちょっくら畑からの頂き物です。だから・・・・・・・・おいしい。
手作り、
無農薬・・・・・
今なんでもこれが、マイブーム。
元気になれまっせ~~~~。
今日もお越しいただきありがとうございましたっっっっ。
おお~頑張っていっぱい作ったね!
どれもヘルシーで元気になれそう♪
無農薬は今の時代贅沢だよね。
無農薬は難しいもん。
小さな庭で(昔)野菜を作ったら、レタスは虫に根を食べられて
成長できず・・・・
一番強かったのは春菊とニラだったなぁ・・・・臭いの強烈なのは
虫も嫌うのかな?
どれもヘルシーで元気になれそう♪
無農薬は今の時代贅沢だよね。
無農薬は難しいもん。
小さな庭で(昔)野菜を作ったら、レタスは虫に根を食べられて
成長できず・・・・
一番強かったのは春菊とニラだったなぁ・・・・臭いの強烈なのは
虫も嫌うのかな?
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明日香
at 2009-10-21 12:00
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え~~~!!!45分でこれだけのものを しかも後片付けも入れて作るなんて本当に大変ですよ!!!でも 仕事してた頃は帰ってきてどれだけ早くご飯作れるか 勝負だったな。買い物して帰ってそれから作るから。。。色々と下ごしらえもして出かけたし。。。時間を上手に使ってヘルシーで美味しいもの食べたいですよね。森の子さん偉い!!!
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panipopo
at 2009-10-21 17:29
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45分で片付け込みで6品?
素晴らしい集中力だね!
野菜中心のヘルシーなメニューでおいしそう!
ちゃんと岩塩とかバジルとかが入っていて、テクありだし。
うちも今のところ、家庭菜園の野菜がまだあるからそれを食べているよ。
でも霜が降りちゃったから、もうダメかな。
最後のトマトやじゃがいも、りんごやかりんをストックしてあるの。
素晴らしい集中力だね!
野菜中心のヘルシーなメニューでおいしそう!
ちゃんと岩塩とかバジルとかが入っていて、テクありだし。
うちも今のところ、家庭菜園の野菜がまだあるからそれを食べているよ。
でも霜が降りちゃったから、もうダメかな。
最後のトマトやじゃがいも、りんごやかりんをストックしてあるの。
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森の子
at 2009-10-22 17:11
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franさん
うん。このときは、頑張った。でもいつもじゃないから、まだまだだね。
無農薬の野菜作りは難しいよね。
ただね、最近思うのは、土に栄養があるところは、虫にも強いような気がするんだよ。
なんでも土台が肝心・・・なのかね。
うん。このときは、頑張った。でもいつもじゃないから、まだまだだね。
無農薬の野菜作りは難しいよね。
ただね、最近思うのは、土に栄養があるところは、虫にも強いような気がするんだよ。
なんでも土台が肝心・・・なのかね。
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森の子
at 2009-10-22 17:12
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森の子
at 2009-10-22 17:13
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panipopoちゃん
フランスからありがとう!なんだか、フランスの匂いがしそうよ!くんくん・・・・・
フランスのお家もいろいろストックしているのね!
やっぱりそんな食事が、一番元気になれるよね。
フランスからありがとう!なんだか、フランスの匂いがしそうよ!くんくん・・・・・
フランスのお家もいろいろストックしているのね!
やっぱりそんな食事が、一番元気になれるよね。
by morinokochaorin
| 2009-10-20 17:40
| 手作りっていいな
|
Comments(6)