特別編・・・リプトン紅茶教室
2010年 05月 16日
ちょっくら、東京行ってきましたの。
用事があってなので、あっという間でして。
一日時間があったので、紅茶の集中講座を受けてきました。
朝一ダッシュで何とか間に合いました。東京銀座のリプトン紅茶教室です。
一日4講座10時過ぎから、夕方6時過ぎまで。
講師の先生から、マシンガントークのような講義を受けてきました。
初めに紅茶とお菓子をいただきました。
お皿は・・・そう、明日香さんのお店でも人気の器。ロイヤルクラウンダービーのロイヤルアントワネット
わ~い、わ~いっと心で思いながらいただきました。
ケーキは、神戸だったっけ?芦屋でしたかが本店の・・たしか・・アンリシャルパンティエのピスタチオのケーキ。
とってもよく紅茶に合ってましたよ。
ここはリプトンのお店。教室は、この隣の二階なの。
お部屋の中には、こんな看板が。
後ろは、ビンテージ?かアンティークの食器がありました。
あ、これこれ・・って思いながら見ましたよ。
ピンクの食器は、ロイヤルアルバートの。これ私好きなシリーズです。
こっそり、サイドテーブルにウエッジウッドがディスプレイされていました。
可愛かったので、ぱちり。
講座の生徒は、私を含めて三人。なので、すぐ自己紹介をして、ランチも一緒にいただいたの。
お一人はこれからみんなが集まる紅茶の会や紅茶教室でもできたらなあ・・って。
もう一人のお嬢さんは、インドに住んでいたことがあって、今現在お父様がインドに住んでいらっしゃるそうなの。あちらではびっくりするほど紅茶が安く、美味しいものがたくさんあるので、出来たらそういうコネクションをつかって、事業やお店などできたらなあ~って。
私?う~~~ん、と悩んで、今まで習ってきたことを形にしようかってね。そして、いずれは、紅茶教室か、ちっちゃい素朴な焼き菓子とおいしい紅茶のお店ができたらいいのかなあ・・・ってね。
みんなでわいわい話して、「はやく作ってね。お店っっ」っと言われて別れたの。
そのお嬢さんには、「早くお店作ってね。そしたら、紅茶買うからっ」っと言ってなんだかうれしい一日になったの。
おっとっと~紅茶のお話全然してなかったね。
紅茶のミニ知識・・・・お茶は、海を渡って(船で)伝わった国と陸から伝わった国とあるのね。
この国は、どうやって伝わったかを見分ける簡単な方法があるんです。
それは・・・・・・・
お茶のことをどう呼ぶか・・なの。
陸路を通じてお茶が伝わった国は、ちゃ、チャイ、お茶・・・そうチャというのね。
海路を通じて伝わった国は、Tea、テと呼ぶの。
ま、日本は島国だけど、陸路のルートマップからすれば、こちらに入るのでしょうね。
なが~い航海を経て伝わったヨーロッパは、海路と言うことなのでしょう。
おもしろいねえ~。
紅茶教室編はつづきます。では、またねっっ。
お越しくださりありがとうございます。感謝いたします。
皆様にたくさんの幸せが訪れますように・・・・・・・・
Commented
by
40ansparis at 2010-05-17 05:38
紅茶のミニ知識、面白いですね~!なるほど!
そして、こういう時の出会いって、結構あとでとっても貴重な出会いだったりするから、、、今後の森の子さんの新しい活躍への一歩かも、、、ですね。
そして、こういう時の出会いって、結構あとでとっても貴重な出会いだったりするから、、、今後の森の子さんの新しい活躍への一歩かも、、、ですね。
0
Commented
by
モニ
at 2010-05-17 14:00
x
Commented
by
Fuwari Funwari
at 2010-05-17 14:16
x
森の子ちゃん、こんにちは^-^
ご無沙汰してま~す。
離れているのに軽く東京に出てくるなんて、ほんと素晴らしいね。
以前、腸セラピーに行った時、レストランを持っていらっしゃるお嬢さんが九州から気楽に遊びにみえていたけれどカッコイイね。
憧れるっす^-^
リプトンのこの講座、わたしもチェックした事あるよ。
こんな感じなんだね。
うんうん、わたしも森の子ちゃんがお店を開いたら、是非アフタヌーンティを頂きに遊びにいくね。
ご無沙汰してま~す。
離れているのに軽く東京に出てくるなんて、ほんと素晴らしいね。
以前、腸セラピーに行った時、レストランを持っていらっしゃるお嬢さんが九州から気楽に遊びにみえていたけれどカッコイイね。
憧れるっす^-^
リプトンのこの講座、わたしもチェックした事あるよ。
こんな感じなんだね。
うんうん、わたしも森の子ちゃんがお店を開いたら、是非アフタヌーンティを頂きに遊びにいくね。
Commented
by
panipopo
at 2010-05-18 07:09
x
紅茶の読み方がとっても興味深かったよ。
なるほどね~!陸路と海路では違うのが面白い!
中身の濃い紅茶教室になったね。
東京来て、ついでに参加したなんて思えない!
紅茶のお話はとってもためになるな、私にも。
いろいろと教えてもらいたいこともあるかも~☆
森の子ちゃんの夢はきっと叶うでしょ^-^
なるほどね~!陸路と海路では違うのが面白い!
中身の濃い紅茶教室になったね。
東京来て、ついでに参加したなんて思えない!
紅茶のお話はとってもためになるな、私にも。
いろいろと教えてもらいたいこともあるかも~☆
森の子ちゃんの夢はきっと叶うでしょ^-^
Commented
by
明日香
at 2010-05-18 11:36
x
森の子さんはいつも口に出しているから・・・とってもいいことだと思いますよ!自分のやりたいことを素直に口に出すというのは 勇気が要ることもあるようで、なかなか出来ない人が多いみたいです。プライドや色々なものとの葛藤があるようです。
でもいつも森の子さんは 自分が欲しいもの、やりたいこと 言葉にするので とってもいいなぁと思っています。。。
でもいつも森の子さんは 自分が欲しいもの、やりたいこと 言葉にするので とってもいいなぁと思っています。。。
Commented
by
starofay at 2010-05-18 15:30
本当に紅茶が好きなんだね~。
ティーセットとかにも詳しいもの。
トルコを旅行した時に、あちこちで小さなガラスの入れ物に入った紅茶にお砂糖を入れたものを飲んで、2週間経ったことはそれがすっかり一日のリズムの中に取り込まれていたな。
あの小さなサイズがぴったりだったの。
ティーセットとかにも詳しいもの。
トルコを旅行した時に、あちこちで小さなガラスの入れ物に入った紅茶にお砂糖を入れたものを飲んで、2週間経ったことはそれがすっかり一日のリズムの中に取り込まれていたな。
あの小さなサイズがぴったりだったの。
Commented
by
morinokochaorin at 2010-05-20 00:22
ラパンさん
そうですよね。意外にこんな時に知り合った人とは後で貴重な縁となるのかも知れませんね。お互い紅茶に興味を持っていると言うところでは話が弾んでとっても楽しい。
モニたん
あのね、なんか東京ってちょいと行ってくるって感覚なんだ。何でだろうねえ・・・・・京都もそんな感じ。
そのうち韓国も週末ちょいといってこか?みたいな感じになりそうだよ。フットワークは、確かに軽い方かも?笑
ふわりちゃん
私はお嬢ではないけどさ・・・笑
用事があっていってるんだけれども。
でも東京方面から九州いくっていったら、すごく遠い感じだものね。
お店みたいな感じにするかは???だけど、素敵なアフタヌーンティーが出来そうになったら、遊びに来てねっっ
そうですよね。意外にこんな時に知り合った人とは後で貴重な縁となるのかも知れませんね。お互い紅茶に興味を持っていると言うところでは話が弾んでとっても楽しい。
モニたん
あのね、なんか東京ってちょいと行ってくるって感覚なんだ。何でだろうねえ・・・・・京都もそんな感じ。
そのうち韓国も週末ちょいといってこか?みたいな感じになりそうだよ。フットワークは、確かに軽い方かも?笑
ふわりちゃん
私はお嬢ではないけどさ・・・笑
用事があっていってるんだけれども。
でも東京方面から九州いくっていったら、すごく遠い感じだものね。
お店みたいな感じにするかは???だけど、素敵なアフタヌーンティーが出来そうになったら、遊びに来てねっっ
Commented
by
morinokochaorin at 2010-05-20 00:23
Commented
by
morinokochaorin at 2010-05-20 00:24
franちゃん
ありがとう。思い立ったら・・・みたいなとこはあるかもね~~~いつも前しか見ていないから・・爆
ありがとう。思い立ったら・・・みたいなとこはあるかもね~~~いつも前しか見ていないから・・爆
Commented
by
morinokochaorin at 2010-05-20 00:25
Commented
by
morinokochaorin at 2010-05-20 00:28
明日香さん
明日香さんがいってくれたんでしょ?だから出来るだけ口に出しているの。だからか、やっぱり口に出したことは叶っていくのよね。これすっごく不思議!笑
かおりちゃん
うん。お茶は大好きみたい。そして大切な先生からもお茶は続けなさいって言われるの。
きっと大切なライフワークなんだと思っているよ。
お茶って飲み出したら習慣になるよね。そして、すっごく落ち着くんだよね!
明日香さんがいってくれたんでしょ?だから出来るだけ口に出しているの。だからか、やっぱり口に出したことは叶っていくのよね。これすっごく不思議!笑
かおりちゃん
うん。お茶は大好きみたい。そして大切な先生からもお茶は続けなさいって言われるの。
きっと大切なライフワークなんだと思っているよ。
お茶って飲み出したら習慣になるよね。そして、すっごく落ち着くんだよね!
by morinokochaorin
| 2010-05-16 23:21
| 紅茶教室
|
Comments(13)