野いちごジャム
2011年 05月 22日
私のジャム好きを知って、庭の野いちご摘みに誘っていただいたのです。
これ、実は大きい物は普通の苺一粒くらいあるんです。写真じゃちょっとわからないけどね。
そして、ジャムにしましたよ。
朝には、パセリと、チーズ、そして牛乳のかわりにヨーグルトを入れたスコーンと。
野菜には、かおりちゃんからいただいた天然塩にオリーブオイルで
真っ赤でしょ?
もしかして、腕上げた?
美味しかったのよ~~
覚え書き
野いちご 1.4㎏
砂糖 700グラム
レモン汁 2個
お越しくださりありがとうございました。いつも感謝致しております。
お気軽にコメントどうぞ。
1週間はじまりますね。皆さんにたくさんの幸せがきますように・・・
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panipopo
at 2011-05-23 06:09
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この野苺、韓国にあるのと同じ!!!
やはり九州は地理的にも近いから、同じものがあるんだなって感心しちゃった。
これはお酒に漬けてもいいのよ、ポップンジャになるから。
男性にはいいらしい^m^
スコーンも素晴らしく美味しそう。
作りたてのジャムを付けて、最高だね!
やはり九州は地理的にも近いから、同じものがあるんだなって感心しちゃった。
これはお酒に漬けてもいいのよ、ポップンジャになるから。
男性にはいいらしい^m^
スコーンも素晴らしく美味しそう。
作りたてのジャムを付けて、最高だね!
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にたまごん
at 2011-05-23 10:12
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明日香
at 2011-05-23 14:34
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種がいっぱい、ぷちぷちとして美味しそうですね~~~~!!!野いちごって 初めてこんなにいっぱい 立派なのを見ました(笑)。。。美味しそう!!
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fuwari funwari
at 2011-05-25 13:17
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森の子ちゃん、こんにちは^-^
わぁ~、野イチゴってこんなに大量に収穫できるもんなの?
10粒20粒位の勢いしか採れないって思ってたからびっくりしたよ^-^
さぞかし美味しかったんだろうね。
大地を大切にしている森の子ちゃんへのご褒美だね^-^
いつかご馳走してね♪
わぁ~、野イチゴってこんなに大量に収穫できるもんなの?
10粒20粒位の勢いしか採れないって思ってたからびっくりしたよ^-^
さぞかし美味しかったんだろうね。
大地を大切にしている森の子ちゃんへのご褒美だね^-^
いつかご馳走してね♪
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starofay at 2011-05-26 15:30
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モニ
at 2011-05-27 00:13
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わ~!!野いちご1.4Kgって・・・すごい量が採れたんだね!!!・・・小さい頃食べた記憶があるけど、そんなにいっぱい生ってるの見たこと無いよ☆ジャム、綺麗な色に仕上がってるね~さすが森の子師匠!
スコーン・・・写真見てたら久し振りに食べたくなったわ。
優雅な朝食。
ナスタチウム、あたしも昨年育てたけどなんか食べれなかったのよ。綺麗に咲いてくれてたのだけどね。ベニシアさんの地中海サラダにしようと想って株も育ててたのに・・・ちょっと匂いが苦手かも?!
スコーン・・・写真見てたら久し振りに食べたくなったわ。
優雅な朝食。
ナスタチウム、あたしも昨年育てたけどなんか食べれなかったのよ。綺麗に咲いてくれてたのだけどね。ベニシアさんの地中海サラダにしようと想って株も育ててたのに・・・ちょっと匂いが苦手かも?!
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neige_neige at 2011-05-29 00:08
コメントありがとうございます!
さっきメールしたのでまたお返事下さいね*
野いちご!?
ジャム、凄い量ですけど見るからに美味しそうですよ!
私は苺が大好きで 一度 苺に埋もれて限界まで食べてみたい
とか 自分のお庭にたわわになるくらいの苺があればな〜とか
夢見てますよ。日本の苺は甘くて美味しかったです〜*
さっきメールしたのでまたお返事下さいね*
野いちご!?
ジャム、凄い量ですけど見るからに美味しそうですよ!
私は苺が大好きで 一度 苺に埋もれて限界まで食べてみたい
とか 自分のお庭にたわわになるくらいの苺があればな〜とか
夢見てますよ。日本の苺は甘くて美味しかったです〜*
森の子さんのジャムはいつ見ても美味しそうです。
今までにいただいたジャムもみんな美味しかったですし、
ジャムと言えば森の子さんですよね!
それにしても野いちごが1.4キロって、、、(!)
これで何瓶くらい作れるんでしょうか!?
今までにいただいたジャムもみんな美味しかったですし、
ジャムと言えば森の子さんですよね!
それにしても野いちごが1.4キロって、、、(!)
これで何瓶くらい作れるんでしょうか!?
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:35
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:36
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:37
明日香さん
このぷちぷち感がたまらなく美味しいのですよ~~~。
このぷちぷち感がたまらなく美味しいのですよ~~~。
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:38
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:39
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:40
かおりちゃん
ラズベリーは甘酸っぱいでしょ?これは、甘いのよ。木イチゴは甘酸っぱいけどね!
ラズベリーは甘酸っぱいでしょ?これは、甘いのよ。木イチゴは甘酸っぱいけどね!
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:41
モニさん
畑はぐんぐん成長しています!(^^)
畑はぐんぐん成長しています!(^^)
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:42
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:43
neigeさん
こちらは、苺の産地でもあるんです。だから結構苺は豊富。最近は高くなりましたけどね!いつか遊びに来てね~~
こちらは、苺の産地でもあるんです。だから結構苺は豊富。最近は高くなりましたけどね!いつか遊びに来てね~~
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:45
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morinokochaorin at 2011-05-30 19:46
franさん
野いちごは、甘いんです。ラズベリーは多分甘酸っぱいと思います。だから、味的には木イチゴの方が似ているかも?です
野いちごは、甘いんです。ラズベリーは多分甘酸っぱいと思います。だから、味的には木イチゴの方が似ているかも?です
by morinokochaorin
| 2011-05-22 21:12
| 手作りお菓子
|
Comments(22)