ハンドメイドや美しい物が大好き。ぼ~~っちぼち、趣味のこと、美味しい物のことを更新中!


by morinokochaorin
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素材で勝負!!!

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素材でこんなに料理って変わるものか!!!!!っと最近実感している。
これね、なにも奇をてらっていません。

新じゃがは、茹でて、キビ砂糖醤油、そして、最後にたら~~~っとごま油。

ポテトサラダは、魚肉ソーセージが我が家の定番!(安いし、保存きくし)
ポテトを茹でて粉ふきいも状態にし、キュウリ、ソーセージ、ポテトをマヨネーズであえただけ。

緑は間引いた大根の葉、とまとは頂き物。

どれもとりたて。!!
サラダは、お店のみたいに超クリーミイー!!!

どれもすんごく上手い。・・・・・・そして優しい味。
こんな素材の食事を食べて育ったら、元気になるだろなって思う。

手作りってやっぱ人を元気にするんだね!!!!。

今新じゃがおいしいよお~~~~~。

あっ、じゃがいものお皿は、私手作り。

皆さんよい週末を!!!!

今日もきてくださってありがとう~~~~~~~~~~。
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Commented by panipopo at 2009-05-29 19:33 x
おいしそうな食材で、それも新鮮だったらとびきりとおいしそうなものが出来るよね!
ポテサラも、じゃがいもの煮っ転がしもおいしそう☆
取り立て野菜は体も心もハッピーにしてくれそうね~!

森の子ちゃんも素敵な週末を♪
Commented by モニ at 2009-05-29 22:42 x
可愛いお皿だねー。カタチもいい!!
手作りのおかずを手作りのお皿で
頂いたら、いうことなしだねっ。
Commented by 明日香 at 2009-05-29 23:23 x
きょうのじゃがいものお皿、ぱっとみて あ!かわいい!って思いました!やっぱり森の子さんの手作りなのね。いただいたお茶碗、うちの旦那がとっても気に入ってるの。色がいい、絵が素朴でいいって。
森の子さんの人柄が現れてるような、そんなお皿です。
Commented by 森の子 at 2009-05-31 21:43 x
panipopoちゃん
ありがとうね~~。
そう、そう、素材でこんなに違うんだって今頃実感しているよ!
やっぱり、手作り野菜はおいしいね~~~。
Commented by 森の子 at 2009-05-31 21:45 x
モニさん
ありがとう。ほめていただいて・・・・・だけど、自分ではなかなか納得できないんですよね。
これで言うなら、筆が細すぎて線が細いっとかね。
でも手作りづくしは、やっぱりいいです!
Commented by 森の子 at 2009-05-31 21:47 x
明日香さん
え~~~~~~っっっっ。旦那さんの方が気に入ってくれたの????
ちょっと意外でした。
こんな素朴なやつは受けないと思っていたので。

私のは下手なんだけど、だけど、機械焼きガス焼きじゃなくって登り窯で焼いてるから、照りは違うと思います。
それがわかる旦那さんは、かなり目利きさんかも???です。
by morinokochaorin | 2009-05-29 18:49 | 手作りっていいな | Comments(6)